隨著科技的發(fā)展，老百姓生活水平的提高，再加上快節(jié)奏的工作環(huán)境，使大家忽略了生活質(zhì)量，隨著食品安全事件頻發(fā)，對“食品安全”問題也開始越來越重視，蔬果的農(nóng)藥殘留情況，一直都是大家十分關(guān)注的事情。
農(nóng)藥殘留容易導致各種慢性疾病的發(fā)生，并對人體造成不可挽回的傷害，然而農(nóng)藥殘留最大的受害者，往往是尚處在青春發(fā)育期的青少年。
兒童白血病與農(nóng)藥殘留密切相關(guān)
一份研究數(shù)據(jù)表明，農(nóng)村中40%—50%的兒童白血病患者，其發(fā)病與農(nóng)藥等化學物質(zhì)密切相關(guān)，殘留農(nóng)藥危害最大的就是孩子，據(jù)專家介紹，兒童農(nóng)藥中毒的機率是成人的四倍，而更讓人觸目驚心的是，只要百萬分之三克的農(nóng)藥殘留，就會導致7歲前的兒童出現(xiàn)大腦發(fā)育障礙。
農(nóng)藥殘留會影響兒童智力發(fā)育
有機氯是很多農(nóng)藥的主要成分，如果有機氯通過食物被人體吸收，便會對以大腦為核心的神經(jīng)系統(tǒng)造成巨大損傷，導致大腦和智力發(fā)育異常，表現(xiàn)為反應(yīng)遲緩、智力低下、表情呆滯等病癥，實驗發(fā)現(xiàn)，當向人體細胞加入有機氯農(nóng)藥濃度為于每公斤體重百萬分之三克時，促進大腦發(fā)育的蛋白質(zhì)，其合成作用幾乎*停止，導致大腦不能發(fā)育。
我國受有機氯農(nóng)藥污染的孩子有三個表現(xiàn)，體重輕，腦袋小，智力較低，在7個月時認知能力比一般孩子要差，四歲時讀寫和記憶力較差，11歲時智商值低，讀、寫、算和理解能力都較差。
農(nóng)藥殘留易引發(fā)多動癥
而另一種農(nóng)藥殘留主要成分有機磷和多氯聯(lián)苯，則可以阻止神經(jīng)信號的傳輸，導致神經(jīng)系統(tǒng)機能失調(diào)，受毒害的孩子表現(xiàn)為多動、注意力難以集中，智商一般為70—90，言語智商和對圖形認知出現(xiàn)障礙，左右分辨困難，同時還會使一些受神經(jīng)系統(tǒng)支配的心臟、支氣管、腸胃等發(fā)生功能異常。
關(guān)于多氯聯(lián)苯，日本學者研究發(fā)現(xiàn)受多氯聯(lián)苯污染影響的兒童，智力測試的評價較正常孩子少7分，美國密歇根州立大學科學家發(fā)現(xiàn)，受多氯聯(lián)苯污染的孩子，11歲后智商比正常孩子平均要低6分。
為了孩子的健康，請一定遠離農(nóng)藥，減少農(nóng)殘超標農(nóng)產(chǎn)品的攝入，盡量避免農(nóng)藥殘留毒害。深圳市芬析儀器制造有限公司生產(chǎn)的CSY系列農(nóng)藥殘留檢測儀是根據(jù)農(nóng)業(yè)標準方法（NY/T 448-2001）和國標（GB/T5009.199-2003）中的酶抑制率法，嚴格遵循《GB/T5009.199-2003蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留快速檢測方法標準》中的規(guī)定對蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速檢測。
應(yīng)用范圍：
深芬儀器CSY-N10型農(nóng)藥殘留快速測試儀可廣泛應(yīng)用于各級政府蔬菜檢測中心、農(nóng)貿(mào)市場、超市、環(huán)保機構(gòu)、蔬菜種植基地、飯店、車載及實驗室等食品安全檢測與監(jiān)控場所等單位對果蔬中農(nóng)藥殘留的檢測。
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